Шоколадный блинный торт
Категория: Выпечка и десерты
| vegan
- банан, 1 шт.
- мука пшеничная, 400 гр.
- сахар, грамм 100
- масло растительное, 2-3 ст.л
- разрыхлитель, 1 ч.л
- соевое молоко, 1, 5 стакана
- какао, 1 с.л
- шоколад горький, для украшения
Размять банан, добавить сахар, разрыхлитель, пару ложек сухого молока, ( можно и не добавлять), муку и воду , чтобы блинное тесто в итоге вышло, и печь блины, я пекла на сухой сковороде.
крем - 1,5 стакана молока соевого
половину вливаете в ковшик или кастрюльку,в которой потом варить будете,ставите на огонь,всыпаете сахар(в рецепте был стакан,но он приторный очень получается,я где-то 2/3-3/4 стакана сыпала)
помешиваете,ждете пока растворится
другую часть молока смешиваете с половиной стакана муки
когда растворился сахар,всыпаете в ковшик какао где-то столовую ложку,
потом вливаете молоко с мукой,помешиваете
и варите до загустения.
поставить в холодильник на пару часов , а лучше на ночь.
крем - 1,5 стакана молока соевого
половину вливаете в ковшик или кастрюльку,в которой потом варить будете,ставите на огонь,всыпаете сахар(в рецепте был стакан,но он приторный очень получается,я где-то 2/3-3/4 стакана сыпала)
помешиваете,ждете пока растворится
другую часть молока смешиваете с половиной стакана муки
когда растворился сахар,всыпаете в ковшик какао где-то столовую ложку,
потом вливаете молоко с мукой,помешиваете
и варите до загустения.
поставить в холодильник на пару часов , а лучше на ночь.
22 сен 2012 18:11