Рейтинг:
3
Голосов:  3

Миндальное молоко

Категория: Напитки | raw | vegan *
Миндальное молоко
  • вода, 4 стакана
  • миндаль, 1 стакан
  • мед, 2 ст. ложки
Замочите миндаль на 6 часов в очищенной воде. Когда миндаль разбухнет переложите его в блендер и залейте 4 стаканами воды. Затем добавьте мед и перемешайте в течении нескольких минут до однородного состояния пока миндаль хорошенько не размолится. Сцедите молоко через мелкое сито. Храните молоко в холодильнике.
* vegan Для веганов: мед можно заменить нектаром агавы, финиками или кленовым сиропом.
от Mila    27 июн 2010
Комментарии
Svetlana Arr
27 авг 2010 14:20
получается, что миндаль с водой после встречи с блендором превращются в молоко? или откуда молоко взялось...
ответить
Mila
27 авг 2010 14:25
Точно! При измельчении и смешивании после сцеживания получается напиток внешне похожий на молоко.
ответить
N AntonN
08 окт 2010 13:41
Честно говоря, продукт на любителя. Я не смог вообще пить такое молоко
ответить
ssovva
20 окт 2010 00:11
а из каких орехов можно ещё изощряться подобными способами?
ответить
Mila
21 окт 2010 13:51
Например можно сделать из подсолнечных семечек, это конечно не орех, но все же...
ответить
vasilisab
28 окт 2010 05:01
Я из кешью и грецких орехов делала. Еще делают из кунжутных семечек.
ответить
itsme1977
16 дек 2010 19:55
из кедровых.
ответить
Clementinka
25 окт 2010 03:34
миндаль, конечно, должен быть очищенный? или можно не заморачиваться с отделением кожистой плёнки?
ответить
Mila
26 окт 2010 20:44
Можно не заморачиваться, все останется в ситечке.
ответить
Анонимный пользователь
11 дек 2010 22:54
мед не по вегану, ребят, вы че. Уберите пометку
"Веган" пожалуйста.
ответить
vasilisab
11 дек 2010 23:05
Можно предложить альтернативу как нектар агавы, фиги или кленовый сироп. Иначе, да "веган" помечать нельзя.
ответить
Анонимный пользователь
22 мар 2011 08:26
к черту мед. а так я люблю такое "молоко"
ответить
veggie_girl
11 апр 2011 02:47
давольно странный вкус
ответить
Анонимный пользователь
25 ноя 2011 11:22
Я добавляю 2 финика в блендер, немного ванильки, очень вкусно! Если любите сладкое, можно добавить еще финики или сироп. У меня вся семья его очень полюбила. На его основе можно делать много разных сырых супов, супер!
ответить
Antonina Ogino
25 ноя 2011 11:25
Я заливаю таким молоком овсяные хлопья, немного сиропа или сухофрукты, очень вкусно. А с бананом или клубникой в блендере - любимый напиток сына! Советую!
ответить
Анонимный пользователь
07 фев 2012 14:12
перловую кашу с добавлением миндального молока любил еще сам Петр I, возможно, вкусно, ну уж точно полезно!:)
ответить