Картофельные котлеты с рисом
Категория: Основные блюда
| vegan
Эти котлеты частенько появляются на нашем столе. Рис в их составе удачно заменяет яйца, не давая котлетам развалиться, и делает структуру более интересной.
- картофель, 600 гр.
- рис, 100 гр.
- лук, 1 шт.
- соль, по вкусу
- отвариваем очищенный картофель, разминаем.
- отвариваем рис
- лук обжариваем
- все смешиваем, добавляем соль.
- формируем котлеты. Обжариваем на сковородке до золотистой корочки или отправляем запекаться в духовку.
- отвариваем рис
- лук обжариваем
- все смешиваем, добавляем соль.
- формируем котлеты. Обжариваем на сковородке до золотистой корочки или отправляем запекаться в духовку.
Источник: vkusno-masha.livejournal.com/
16 дек 2010 23:01