Рейтинг:
2
Голосов:  2

конфеты из сухофруктов и орехов

Категория: Выпечка и десерты | raw | vegan

3 рецепта конфет: "ёжики", "с изюминкой", "рыжики" количество ингредиентов зависит от количества конфет и от предпочтений, читайте рецепт:)

конфеты из сухофруктов и орехов
  • курага, по желанию
  • изюм, по желанию
  • кунжут, по желанию
  • морковь, по желанию
  • сушенные яблоки, по желанию
  • финики, по желанию
  • кедровый жмых или фундук, по желанию
  • грецкие орехи, по желанию
"ёжики"
состав: темный изюм без косточки, кедровый жмых( можно фундук), грецкий орех, кунжут
1. наколоть горсть фундука
2. в блендере перемалываем изюм 2 горсти с фундуком или кедровым жмыхом
3. из полученной смеси катаем небольшие шарики, добавляя внутрь кусочек грецкого ореха
4. полученные шарики можно обвалять в кунжуте
"с изюминкой"
состав: финики 1 часть, урюк 1 часть, орехи или кедровый жмых 1 часть, изюм, цельная мука, сушенные яблоки (по желанию)
1. в блендере перетереть финики, урюк, орехи, сушенные яблоки
2. скатать из полученной смеси шарики, обвалять их в муке
3. сверху каждый из шариков украсить изюмом
"рыжики"
состав: тертая морковь 1 часть, грецкий орех 1 часть, финики 0,5 части
1. перетереть в блендере все компоненты
2. сформировать небольшие пирамидки
3. можно посыпать кунжутом ( можно черным) или тертыми орешками
Источник: журнал "домашний ребенок" №10, 2010г
от fish8787    02 дек 2010
Комментарии
Alex
04 дек 2010 00:19
А почему бы не назвать этот рецепт просто "Конфеты из сухофруктов и орехов"? Ведь фраза "конфеты для здоровья" не отражает ни вкуса, ни состава, но только чью-то субъективную точку зрения.
ответить
fish8787
04 дек 2010 14:05
тк рецепт не мой, решила оставить название автора, но можно и добавить из чего они:)
ответить
Alex
04 дек 2010 16:40
Мне не понравилась именно приставка "для здоровья". Как будто за поедание этих конфет мне обещано здоровье :-) Лучше указать точно источник (где название может быть каким угодно), а тут назвать по-нормальному, imho.
ответить
fish8787
04 дек 2010 18:48
ок так и сделаю:)
ответить
Alex
04 дек 2010 19:19
Спасибо (и извиняюсь за то, что брюзжу :-))
ответить
Анонимный пользователь
25 янв 2011 19:27
фсе, побежала на кухню химичить )))) спасибо за рецепт!!!!!!!!!
ответить
Анонимный пользователь
21 мар 2011 17:01
а куда курагу добавлять?:)
ответить
Анонимный пользователь
12 июн 2011 16:37
Ну курага как бэ урюк)))
ответить
dvorkind-maria
20 дек 2011 00:38
ммммм!
ответить