вегетарианские рецепты

а где вы видите пометку "vegan" у этого рецепта?

В интернете пишут следующее - тот кешью, который производители называют "сушеный" и про который мы думаем, что он сырой, на самом деле в 99% случаев подвергается тепловой обработке на стадии получении орехов из плодов. Просто такая технология у них, потому что кешью это не орех на самом деле :)

Сырой кешью, конечно же, бывает, но его очень сложно найти в продаже. Его продают только в специальных сыроедческих магазинах.

можно. она по вкусу добавляется :) кто-то любит много сметаны, а кто-то вообще её не ест.

люблю мяту с чёрным чаем. удивительно, что её оказывается можно заваривать без чая вообще :)

так я и думал :)

Пока что нигде чёрную патоку у нас не нашёл. А кленовый сироп удалось купить довольно дёшево, но есть сомнения в его подлинности - в составе указан ароматизитор, идентичный натуральному "кленовый сироп" :)

На вид - вылитое овсяное печенье :) Интересно, на вкус - похоже на него или нет? Судя по ингридиентам - нет :)

Да, хорошо бы прямо на этом сайте завести раздел, где бы люди могли делиться своими знаниями о продуктах питания в российских магазинах.

В России очень мало уделяется внимания не только веганству, но и даже вегетарианству. На вопрос в фуд-корте является ли суп вегетарианским можно получить ответ "да", а потом обнаружить, что бульон - куриный...

Может быть, стоит написать в примечании, что шоколад должен быть веганским? А то в России сложно такой шоколад найти. А кто-нибудь по незнанию сочтёт, что любой шоколад есть веганский продукт, а это не так :)

Не знаю :) Но вообще, этот салат у меня тоже только с завтраком и ассоциируется. Никогда такой не ем на обед или ужин.

выглядят пальчики жутковато :)

супер! попробую открыть для себя хумус. отпишу, если понравится :)

В принципе, этот рецепт хорош и без мёда, и без сиропов - просто вкинуть ложку сахара и перемешать.

классные фотки у вас! 5 баллов :)
обязательно попробую приготовить.

обожаю баклажаны, когда сезон - всегда их покупаю и делаю из них кучу блюд, в том числе и это

да, крамбл сложно перевести на русский :) у нас похожие штуки продают в упаковках под названием "лукошко". правда, под этим словом тоже много каких блюд понимать.

А что за бульонные кубики используются для супа? Те, что мы знаем в России, типа Магги или ГалинаБланка, вроде бы, все мясные? Или бывают вегетарианские варианты? :)

Тоже не знаю что за тофу такое :) Хоть и на слуху оно. Даже если и ел когда-нибудь - не вспомнил бы, наверное.

Но выглядит аппетитно! :)

Со свежей кукурузой уже не будет так просто :)

Честно говоря, продукт на любителя. Я не смог вообще пить такое молоко